你也知道，近年来，餐饮业频遇“用工荒”，特别是大节日前后，后厨的人员流失更是惊人。其实，这不仅仅是工资低的问题，更多的时候，是因为他们吃不好、住不好、工作环境不好而造成的。所以，除了一些老生常谈的因素之外，作为老板想要留住厨师，想要提高自家餐厅的出品水平，最直接有效的方法，莫过于从改善厨师的食宿条件做起。
安居才能乐业
后厨的基层从业人员，大多来自外地，这就意味着他们背井离乡来到这个城市，来到这个饭店。如果饭店不能给他们提供符合最基本要求的食宿条件，他们会从心理上产生一种失落感，觉得在这个饭店工作看不到希望，自然就不会积极主动地做事。
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学厨师学费多少
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在现在这样发展迅速的社会，有一门技术在手是不会吃亏的，厨师行业是非常稳定的行业，如果有意向学厨师，可以直接联系我们。
随着社会不断的发展，有一门专业技术在手是不会吃亏的。像厨师这样的技能型服务人员，不仅需要专业技能，还需要一定的职业素养和职业道德。从用人单位的角度来说，也更愿意聘用有道德品质高的员工，才能促进良性的发展。就算员工资质一般，企业也愿意花时间和成本去培养人才。所以做事先做人。
